Najlepšie jedlá zo zadných dverí

Getty

Deväť základných potravín, ktoré každá epická výklopná zadná strana potrebuje

Redakčný tím AskMen dôkladne skúma a kontroluje najlepší výstroj, služby a základné materiály pre život. AskMen môže dostať zaplatené, ak kliknete na odkaz v tomto článku a kúpite si produkt alebo službu.


Šport je skvelý. Existuje len málo aktivít, ktoré by boli lepšie ako sedenie vonku, sledovanie bejzbalu v horúcom dni, zatiaľ čo vy popíjate mrazivé pivo a zjete perfektne grilovaný hotdog. Ponoriť sa do davu 80 000 kričiacich fanúšikov v nedeľu v októbri, zatiaľ čo povzbudzujú svoje futbalové mužstvo v domovskom meste, je pocit, že pri sledovaní tej istej hry v televízii sa len tak nedostanete. A hoci ste na štadióne, v aréne alebo na ihrisku, je to skvelé, to, čo robíte predtým, z vás skutočne urobí športového fanúšika. A to je, moji priatelia, zadné dvere.





Aký to má zmysel ísť na zápas NFL alebo univerzitného futbalu bez toho, aby ste sa predtým vopred prihlásili? Čo, len sa ukážeš, ako sa hra začína a smeruješ na svoje miesto? To nie je to, čo skutočný fanúšik robí. Skutočný fanúšik sa zobudí skôr, ako vyjde slnko, naloží svoje auto grilovanými jedlami, stoličkami, hrami na záhrade a pivom a vydá sa na celodennú párty k oslave domáceho tímu.

Ak ste niekedy boli v Buffale, Clevelande alebo Kansas City, viete, že zadné dvere môžu byť najdôležitejšou súčasťou zážitku z celého dňa. A najdôležitejšou časťou dverí batožinového priestoru je jedlo (a nevyhnutný výbavu dverí batožinového priestoru, ktoré potrebujete na prípravu jedla). Ako sa však pri organizovaní večierkov na zadných dverách rozhodujete, čo budete podávať? S tailgatingom je spojené nespočetné množstvo potravín, ale toto je desať najlepších. Usporiadajte ich zopár na svojej párty a zaručene vtiahnete do davu.

Rebrá

Tailgating začína a končí rebrami. Ak pred športovou udalosťou nemôžete jesť jedlo, ktoré vám pokrýva tvár grilovanou omáčkou, aký to má zmysel? Je ideálny čas na to, aby ste sa pri jedle trochu zamotali. Zmiešajte to a prineste niekoľko rôznych štýlov rebier. Takto sú všetci šťastní. Môžete si kúpiť bravčové spareriby (z brucha alebo zo strany prasaťa), rebrá z bravčového dieťaťa (majú menej mäsa a vyžadujú viac práce, ale sú najchutnejšie), rebrá vo vidieckom štýle (v týchto kostiach nie je žiadna kosť, takže nemusíte pracovať navyše). ), rebrá z hovädzieho chrbta (oveľa väčšie ako rebrá z bravčového dieťaťa) a krátke rebrá (najlepšie je, ak ich budete fajčiť, varíte ich pomaly v pomalom sporáku).

Burgery



Ak si na dvere batožinového priestoru neprinesiete žiadne ďalšie hlavné jedlá, nezabudnite si vziať hamburgery. Každý bude spokojný s hamburgerom (pokiaľ si pre svojich vegetariánskych hostí prinesiete vegetariánske hamburgery). V tomto novom svete hamburgerov si ich môžete pripraviť z bravčového, kuracieho, morčacieho, bizónového alebo tradičného hovädzieho mäsa. Nezabudnite si vziať so sebou kopu polev, ako sú rôzne syry, majonéza, horčica, kečup, pochutiny, papriky (a všetko, čo vás zaujíma), a nechajte svojich kolegov na chvoste, aby si vytvorili vlastný hamburger.

Grilované kura

Grilovanie je umenie, ale jedným z najjednoduchších proteínov na prípravu je kuracie mäso. Možno si myslíte, že grilovaním kuraťa hru naozaj nezvýšite (zamýšľaná slovná hračka). Ak si však pripravujete vlastnú marinádu alebo si pripravujete kuracie špízy, ste na tom. Aj keď so základnou grilovanou omáčkou nemôžete urobiť chybu, môžete si pripraviť vlastné marinády, ktoré vyhovejú vašim vkusom - nezabudnite si ich však pripraviť večer predtým. Prečo po marinovaní nepripraviť kuracie špízy? Môžete urobiť klasickú kombináciu ananásu a kuracieho mäsa alebo sa môžete rozhodnúť pre papriku, cibuľu alebo cuketu.

Klobása / párky v rožku

Nič nehovorí na dvere batožinového priestoru ako čerstvo grilovaný hotdog. Hoďte to na drdol a pridajte pikantnú horčicu a už z vás bude parkovací hrdina. Pridajte dochutenie, kečup, čili a rôzne ďalšie prísady a vaše dvere batožinového priestoru budú tým správnym miestom. Vychutnajte si grilované klobásy a papriky, cibuľu a huby. Hostia môžu pridať, čo chcú, a vytvoriť svoj vlastný kulinársky výtvor.

Chips / Dip



Len čo dorazíte k dverám batožinového priestoru a všetko nastavíte, a predtým, ako si pripravíte grilované kuracie mäso, niekoľko rebier, hamburger alebo párok v rožku, budete chcieť vy a vaši hostia niečo nažrať. Môžete ísť základnou cestou a podávať kukuričné ​​lupienky a salsu. Ale aby ste to skutočne umocnili, pripravte si pizzu, byvolie kura alebo artičokový dip. Ponúknite kukuričné ​​lupienky, krekry a rôzne ďalšie čipy, aby ste vytvorili dobrodružstvo pre všetkých.

Kuracie krídelká

Možno to nebudete vedieť, ale môžete si vychutnať kúzelnú pochúťku známu ako kuracie krídlo pri dverách batožinového priestoru. Všetko, čo musíte urobiť, je marinovať krídla vopred v akejkoľvek omáčke z krídel, ktorú uprednostňujete (alebo si pripraviť svoju vlastnú) a vložiť ich na gril rovnakým spôsobom, ako by ste ich použili na vykostené kuracie prsia. Pretože kuracie krídelká nevyprážate, získate inú, fajčivejšiu a grilovanú príchuť, ktorá vám bude chutiť natoľko, že si ich pravdepodobne začnete pripravovať doma.

Chili

Existuje dôvod, prečo je chilli základom herného dňa. Môžete si ho pripraviť večer predtým a potom ho priniesť v hrnci a, voila, okamžitú, mäsovú lahodnosť. Na ohromenie davu stačí klasické hovädzie čili. Alebo môžete ísť na cestu bieleho čili s morčacím alebo kuracím mäsom. Ak však chcete byť naozajstným titanom jedla pred roštom, rozhodnete sa pre hasičské čili. Najlepšie na tom je, že ho môžete urobiť jemne pikantným, aby ste nevystrašili fanúšikov ľahšieho cestovného. Nezabudnite však mať vedľa nádoby na čili niekoľko fliaš s horúcou omáčkou, aby si ju vaši hostia mohli okoreniť podľa svojich predstáv.

Vytiahnuté bravčové mäso

Rovnako ako čili, najlepším dôvodom na podávanie vyťahaného bravčového mäsa (okrem toho, ako dobre chutí) je to, že si ho môžete pripraviť vopred a hodiť na stôl nejaké rožky, šalátový šalát a omáčku na grilovanie a máte predpoklady na skvelý deň. Navyše, nie je relaxácia a pár prechladnutí to, o čom sú tailgatingy? Aj tak nechcete stráviť polovicu dňa státím pred grilom. Bonusové body, ak si urobíte aj vytiahnuté kurča - je nevyužité, ale rovnako ako slzenie úst. Keď premýšľate nad zadnými dvierkami, možno by vás nikdy nenapadli morské plody. Tam robíte veľkú chybu. Môžete hodiť vrece s mušľami priamo na gril a variť ich, až kým sa neotvoria. Podávajte ich s trochou masla a máte jedno sakra predjedlo. Ak chcete ante zvýšiť, môžete si na grile pripraviť škeble kasína. To je však ďalšia úroveň dozoru. Nie som si istý, či ste na to pripravení.

Studené šaláty

Studený šalát je neopísaným hrdinom dverí batožinového priestoru. Bez nej sa nezaobíde žiadne jedlo. Poctivo budete jesť cheeseburger alebo klobásu iba s bokom chipsov? To je len šialenstvo. Žiadna zadná časť nie je úplná bez skvelého cestovinového šalátu alebo zemiakového šalátu. Skutočne ohromte dav tým, že si pripravíte zemiakový šalát so slaninou a nivou. Tomu hovorím červená, biela a modrá!

Nakopnite svoju hru zadných dverí pomocou týchto položiek:

Sada Taylor Grill Prep & Serve



Ak marinujete mäso pre veľkú skupinu ľudí, nechcete ho hádzať do plastového vrecka alebo do nádoby zo základnej gumy. Táto veľká nádoba je ideálna na marinovanie a prepravu kuracieho, hovädzieho, bravčového alebo iného zvieraťa, ktoré chcete hodiť na gril. Navyše je dodávaný s univerzálnou doskou na prípravu a podávanie.
22,02 dolárov na Amazon.com

Gril Coleman RoadTrip LXE

Pokiaľ je názov akýkoľvek, tento gril je navrhnutý tak, aby cestoval s vami. Nie je to jedna z tých obludností, ktorá sedí na vašej zadnej palube. Už sa s ňou nikdy nehýbte, pretože váži 500 libier. Tento gril je ľahký a mimoriadne prenosný. Ľahko sa skladá, aby sa zmestil do kufra alebo pod sedadlo automobilu. Grily sú liatinové, aby vám poskytli čo najkvalitnejší zážitok z grilovania pri dverách batožinového priestoru. Navyše nevyžaduje žiadne otravné uhlie ani potenciálne nebezpečné osvetlenie pomocou zápalky alebo zapaľovača. Všetko, čo musíte pre grilovanie urobiť, je stlačiť tlačidlo Instastart a ste len pár minút od grilovania steakov, hamburgerov, bravčových kotletiek a klobás.

Najlepšie na tom je, že tento ľahký gril je skutočne úderom 20 000 BTU. Má tiež rôzne vymeniteľné topy. Ak sa na parkovisko dostanete naozaj skoro, môžete gril vypnúť a pripraviť z neho slaninu, klobásu alebo dokonca palacinky.
147,11 dolárov na Amazon.com

Yeti Roadie

Tento mini chladič bol vyrobený predovšetkým pre dvere batožinového priestoru. Ideálny pre kohokoľvek na cestách, ktorý chce mať po celý deň chladné nápoje, Yeti Roadie ľahko pojme 14 plechoviek vášho obľúbeného piva a stále ponecháva priestor na dostatok ľadu na to, aby to všetko ochladil. Tesnenie Coldlock znamená, že váš ľad zostane chladnejší dlhšie a po skončení hry nevytečie a nespôsobí vám starostlivosť. Dodáva sa s ľahko uchopiteľnou rukoväťou a je rovnako doma na pláži alebo pikniku ako na parkovisku predtým, ako sa váš obľúbený futbalový tím ujme svojho súpera. Vyrába sa v bielej, púštnej opálenej a ľadovo modrej farbe, pretože aj napriek tomu, že chcete studené pivo, musíte tiež dobre vyzerať, aby ste ho ochladili.
199,99 dolárov na Amazon.com


AskMen môže dostať zaplatené, ak kliknete na odkaz v tomto článku a kúpite si produkt alebo službu. Ak sa chcete dozvedieť viac, prečítajte si naše úplné znenie podmienky používania .