Najlepšie foodie filmy a dokumenty na Netflixe

GettyImages

Našli sme všetky najlepšie šou Foodie na Netflixe (ste vítaní)

Kto nemá rád dobré jedlo? Sedieť a pozerať sa na kuchárov a novinárov, ako pripravujú a ochutnávajú jedlo z celého sveta, je niečo úplne uspokojujúce - je to chvíľkový únik z vlastných jedál a každodenných pozemských vecí, skoro ako cestovanie po chuti niekoho iného. .



Niektoré z najlepších nájdete na Netflixe - ale s toľkými možnosťami na výber môžete mať pocit, že listujete svojimi možnosťami dlhšie, ako skutočne sledujete reláciu. Tam prichádzame. Kurzovali sme niektoré z absolútne najlepších foodie filmov a dokumentov na Netflixe - od milovaného Anthonyho Bourdaina až po očarujúcu Juliu Child.



„Neznáme diely Anthonyho Bourdaina“

Zosnulý Anthony Bourdain bol pravdepodobne jednou z najtalentovanejších a najinšpiratívnejších televíznych osobností, ktoré ho milujú - aj keď by to poprel. Aj keď Anthony hostil množstvo cestovných a stravovacích predstavení na niekoľkých rôznych sieťach, program CNN „Parts Unknown“ bol asi tým najvzrušujúcejším zo všetkých. Hrá skôr ako doku-séria ako hostená prehliadka jedla, ponorí sa do kultúry každej destinácie a do toho, ako to ovplyvňuje jej kulinárske tradície.

„Ugly Delicious“



Produkt „Ugly Delicious“, ktorý hostí ocenený šéfkuchár Dave Chang zo slávy Momofuku, predstavuje hlboký ponor do kuchýň po celom svete. Prináša so sebou kolegov kuchárov, novinárov a ďalšie mediálne osobnosti, pričom jedáva niektoré z naj dekadentnejších jedál na celom svete.

„Šéfkuchársky stôl“



Táto dokumentácia nominovaná na Emmy trávi každú epizódu u renomovaného šéfkuchára. Pripravte sa na cestu po celom svete, do kuchýň ako Ivan Orkin, renomovaný šéfkuchár ramen z New Yorku, švédsky wunderkind Magnus Nilsson a taliansky šéfkuchár s tromi michelinmi Massimo Bottura.

„Supersize Me“

Ikonický sociálny experiment, ktorý podnikla spoločnosť Morgan Spurlock, je dnes rovnako dôležitý ako počas jeho vydania v roku 2004. Ak ste to ešte nevideli: Spurlock pokračuje v mesačnej diéte McDonald’s, aby posvietil na nebezpečenstvo rýchleho občerstvenia v Amerike - od marketingovej stránky obchodu až po samotné jedlo.

„Jiro Dreams of Sushi“

Film „Jiro Dreams of Sushi“ sleduje Jiro Ono, známeho majstra sushi a majiteľa troch michelinských hviezd Sukiyabashi Jiro. Film v japonskom jazyku sleduje aj dvoch Jirových synov, ktorí sa pokúšajú zorientovať sa v scéne tokijských reštaurácií v šľapajach svojich otcov. Je to dojemné a inšpiratívne - a určite vás prinúti rezervovať si let do Tokia.

„Soľ, tuk, kyselina, teplo“



Na základe ocenenej kuchárskej knihy s rovnakým názvom „Salt, Fat, Acid, Heat“ sleduje kuchára Samina Nosrata pri navigácii v kulinárskych tradíciách v štyroch rôznych krajinách - USA, Japonsku, Mexiku a Taliansku. Ak sa vám páčili filmy „Ugly Delicious“ a „Chef’s Table“, budete túto dokumentáciu k službe Netflix zbožňovať.

„Somm“

Zaujímalo vás niekedy, čo je potrebné stať sa majstrom someliérom? Vitajte v dokumente „Somm“, ktorý sleduje štyri someliérske nádeje a pozastavuje ich životy pri príprave na magisterskú someliersku skúšku - ktorá je jedným z najunikátnejších a najprestížnejších somelierskych testov na svete. Pripravte sa na to, aby ste sa o víne dozvedeli viac, ako ste si doteraz mysleli, že potrebujete vedieť.

„Myseľ šéfkuchára“

Produkt „The Mind of a Chef“, ktorý rozprával a produkoval Anthony Bourdain a moderuje ho rotujúca zostava hviezdnych kuchárov, predstavuje hlboký ponor do vnútorných fungovaní príručky daného šéfkuchára. Prvá sezóna začala šialene obľúbenými receptami ramena od Davea Changa, zatiaľ čo nasledujúce sezóny sa môžu pochváliť všetkým od Magnusa Nilssona po Dannyho Bowiena.

„Somebody Feed Phil“

Film „Somebody Feed Phil“ sleduje Phila Rosenthala, tvorcu klasického sitcomu „Everybody Loves Raymond“. Tu vezme divákov na cestu okolo sveta - z Hočiminovho mesta vo Vietname do New Orleans v Louisiane. Phil nie je kuchár alebo sa vyzná v medzinárodnom jedle, takže jeho kulinárske dobrodružstvá sú vždy trochu komické a nepredvídateľné v porovnaní s vašou typickou prehliadkou jedla a cestovania.

'Spálený'

„Burnt“ nasleduje po Adamovi Jonesovi (hrá ho Bradley Cooper), ktorý bol renomovaným šéfkuchárom predtým, ako sa jeho zneužívanie drog a alkoholu stalo príliš veľkým na ignorovanie a bol prepustený. Po prestupe, ktorý zmenil život v New Orleans a potom v Londýne, dostane Adam druhú šancu stať sa šéfkuchárom oceneným michelinskou hviezdou a počas celej cesty zistí, kým v skutočnosti je.

„Julie & Julia“

Film „Julie & Julia“ je hviezdnym filmom, ktorý prelína životy milovanej šéfkuchárky Julie Child (stvárňuje Meryl Streep) a modernej newyorčanky Julie (stvárňuje Amy Adams), ktorá sa rozhodne vziať na seba všetkých 524 recepty v nadčasovej kuchárskej knihe Julie Childovej „Zvládnutie umenia francúzskeho varenia“.


Môžete tiež kopať

  • Najlepšie víno do chladného počasia
  • Horúce recepty
  • Recepty z našich obľúbených koktailových kuchárskych kníh